Menu
Информацията, касаеща пестицидите е регламентирана чрез Регламент ЕС №396/2005г.
Основни причинители за замърсяванията с пестициди са инсектицидите, с които се третират, както култивираните насаждения, така и диворастящите територии. За диворастящите територии е необходимо „позволително за събиране на билки“, както и удостоверение, че територията не е третирана с препарати.
Това са нежелани вещества, които няккои билки произвеждат с цел защита на растенията от тревопасни животни. Съдържанието им варира в широки граници, в зависимост от видовата принадлежност на растенията и частта на самото растение от която се синтезират. Върху техния синтез оказва влияние климатът и видът на почвата. През 2011г. Европейската Асоциация за безопасност на храните публикува становище, в което е извършена оценка на ПА върху хрини и фуражи и по- специално въздействието им върху здравето на хората. Повече информация за тези вещества може да се намери на страницата на Агенция по безопасност на храните. Пълният списък на отровни растения може да се намери в приложение 5 към чл.18, т.2, буква „б“ от Наредба №5 за изискванията, на които трябва да отговарят складовете за билки, както билкозаготвителните пунктове.
Тези органични съединения се образуват в най- голяма степен при горивните процеси. Отделят се под формата на дим при пробити сушилни пещи или стари сушилни, отделящи дим при сушене на билки. Тези съединения се усвояват от организма главно чрез дихателната система, но могат да попаднат и чрез водна запарка на билки, сушени при неправилен начин. Законодателно ЕК е регламентирала тази проблематика с Регламент ЕС 1993 на Комисията от 27.10.2015г., който изменя Регламент ЕО 1881/2006г.
Настоящият регламент се прилага от 01.04.2016г. и е задължителен във всички държави членки на ЕС.
Съгласно този регламент максимално допустимите количества Бензопирен са 10 микрограма на 1 кг. или сбора от бензопирен, бензатрацен, бензофлуорантен и хризен е 50 микрограма на 1 кг.
Всички права запазени Тера Матеров ЕООД .
Разработено от